top of page

一个拥有多年历史的菜市场


在吉隆坡市中心里,有着一个浓浓历史情感的菜市场——李霖泰菜市场。许多人从这里养活了一家几口,渐渐的时代一直在前进,生意一直下降,业主都老了,档口也没有人接手。

李霖泰菜市场没落?

82岁的朱家英依然坚持来看档口,他笑称独自在家的日子很难熬

朱家英(82岁 卖豆腐)表示,李霖泰菜市场这条街有100年的历史了,他也在这里摆档了60年,他忆述起中学时期放学后就会来这里帮忙他的爸爸做生意,那时期很旺就连傍晚5、6点依然还有许多客人,与现在相比他不停的叹气说“没得比没得比”。

他表示尽管现在有儿子在帮忙打理豆腐档口,他依然得空就会来,不然在家的日子很难熬。他也告诉我以前这些街是很风光很多人很热闹的,有许多名人在附近登台,在一个市中心有一条这样的街道是很特别的。

他也提起,这个档口是每天都开档从不休息,因为一旦休息了就会担心客人流失,因此许多年轻人觉得没有自由也不打算接管,尽管现在很多人也只路过这条街,也没有生意也不能去旅行游玩,他还是坚决有一日过一日。

他也告诉我,生意率差的其中一个原因是许多人已搬去郊外住,因此剩下了外劳居住。

他告诉我这条街也有另一个名字叫“道理巷”,因为这里的人都是讲道理的。

菜市场里的“道理巷”

时代不同,年轻人工作繁忙,生育率下降因而很少下厨

阿萍(63岁 买鱼),这个档口是她老公的,由于生意下降没有入息因此老公礼拜天都会去找别的工作做。她说这个档口以前养大4个孩子,现在连养自己都成问题因此老公不得已要去多找一份工。

我在询问阿萍时已是中午1点多,可她一条鱼也没有卖过,她告诉只能拿少点货出来卖以免浪费。

她说以前一个老人家都可以买上好几斤鱼,现在时代不同人口少了,一个人才生一个孩子,又要忙孩子学业又要送孩子去安亲班,家里人少就比较常在外头吃或者打包,因此也不会煮饭了。

尽管生意下降,阿萍还是每天开心的来煮饭给街坊一同吃

我好奇问每天都没生意还开档?阿萍说孩子都努力工作,老公也找多一份工,若她一人在家会很闷,她也很开心坐在这里和一些街坊谈天过日子。

这时有一位年轻人看起来20多岁的,突然插口对我说阿萍在这时常煮一些好吃的菜市场的街坊分享。这种独特的街坊情感应该就是属于他们的与这个菜市场的。

四大天王的故事

郑金源 (61岁 杂货店老板)告诉我他在道理巷已经有40年了,他指向外面的大众银行说,哪里以前是木屋前马华总会长翁诗杰曾经也住在哪里的木屋。

他也告诉我以前哪里附近有条街叫鬼仔巷,里面的人都是吸大麻的,也时常“开片”打架经过都很恐怖。

老板还提到曾有“四大天王”之说,四大天王曾是掌管这个市场的社团老大,他们也是这个菜市场的其中一些档口业主,由于已是很久的事情,因此老板告诉我四大天王有3个已经不在人世了,剩下的叫买鸭文,是在附近卖鸭的。

当我问起老板,买鸭文的下落时,老板告诉我就他就在外面一条街卖鸭,如果要去看他也可以。于是,我边到处找卖鸭文的下落,但是找完整条街都没有一个卖鸭的档口。我再向一位卖菜的阿姨询问才得知,原来剩下的四大天王之一卖鸭文,就是茨厂街一带很出名的“四眼仔特制咸鸭”,当我找到这个档口时,只见是一位中年妇女,她向前来问道“要买什么?”,由于我不知如何开口问起卖鸭文的事情,因此我笑笑便走了。

当我问起老板以前是否有72家房客之说,他也告诉我真有此事而且72家房客都是租给马姐住的。

他说这里以前有3、4家杂货店,他也在中学就出来在一家杂货店打工,后来他顶了来做,最后时代变迁关的关仅剩下他这一间杂货店了。

他说月租3千拥有两名员工,生意还算可以,煤气桶是这家杂货店的主要生意收入,另外老板也告诉由于太多人搬走了,因此他大部分的客人都是外劳居多。

招牌也是用郑金源名字命名的杂货店

他还指向杂货店的木门说,这些都是战前的就有了,因此很耐也很重。

“我也就来不要做了,这间店也是要关了”,他边收拾东西边告诉我,我问不会不舍得吗?他不但不觉得可惜,也认为儿子都是读到书没有可能要他们留在这里。

郑金源在受访时还开心的与我分享他和老婆的结婚周年照

在整个访问的过程中,有几个街坊是来向老板借厕所用的,老板也告诉我卖鱼卖菜的都会习惯来他这里借厕所,因为其他厕所要走比较远。

来买菜的润翠(59岁)透露,小时候时常跟妈妈来,豆腐档的老板也是从她小小跟妈妈来就看到她现在,她的妈妈已经90多岁了因此现在由她来买,另一方面也是因为她知道豆腐档的豆腐是每天新鲜弄成相比起来比较好。

她说现在的人都很少煮饭了,一般上都在外吃,她之所以回来这个菜市场是因为有一档的鸡肉特别新鲜好吃,猪肉也是比较新鲜没有经过冷藏。

她也认为,大部分的人住的比较远因此不会特地来到这里买菜。

这个菜市场真的是没落了吗?不是的,只是现今的人有许多都搬迁到郊外居住,年轻人较少会在家煮饭加上工作繁忙,因此若有多的时间都拿来休息更好。历史文化能保存是好,但若我们从来都对这篇土地漠不关心,当要拆的时候才站出来说要保留历史文化,那么保留了就会有人继续好好维护吗?一样的道理,这个菜市场在这个繁华的市中心固然是一个文化的重要角色,但是没有接班人以及生意日益下降的情况,最后保留了个壳没有肉的核心,意义已经不在了。


bottom of page